Nästa steg - en vegetarisk dag i veckan

Så, nu tycker jag att jag blivit rätt bra på att ta till vara. Jag har hittat på en massa knas av rester och blivit bra på att inte slänga sånt som inte är för gammalt samt se till så att maten inte blir för gammal. Visst händer det fortfarande att sista brödet i påsen blir hopplöst torrt eller att det helt enkelt inte blev tillfälle att äta upp den överblivna vaniljvispen. Men, det händer inte lika ofta som för ett år sedan.
Jag har börjat slarva med brödbakandet. Ren bekvämlighet, kallas det. Jag hade absolut kunnat avsätta tid till det, men valt att prioritera annorlunda. Ibland har det dock varit för att det varit för varmt i huset eller för att det har åskat (och då jäser inte mitt bröd). I morgon ska jag baka igen.
Sammanfattningsvis kan jag konstatera att jag nu blivit bra på att ta till vara. Och det har dessutom spridit sig i min närmsta omgivning vilket är ännu roligare!

Nu är det då dags att ta nästa steg: en vegetarisk dag i veckan. Minst.
Tur att vi har plockat så mycket svamp. 77 liter kantareller kom vi upp till idag för år 2009. Men, vi bör nog äta mer än svamp. Lök till exempel. Ska bli kul det här!

Sann kärlek för oss som tål lök

Lök: gott, nyttigt och mångsidigt

Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0