Kantareller, slutrapport 2009
Förra året plockade jag faktiskt kantareller på juldagen uppe i skogen bakom huset. Det verkar inte bli så i år, vilket jag är glad för, och därför tänkte jag avlägga slutrapport för 2009.
Tidigare har vi inte mätt upp hur mycket vi plockat. Vi har helt enkelt konstaterat att det blivit mycket eller ganska lite. Vissa år har vi gett bort en massa kantareller och andra år har vi behållt det mesta för oss själva eftersom det inte blivit så mycket. Men, i år bestämde vi oss för att mäta kantarellerna rensat i liter. Det har varit lite si och så med diciplinen så vi vet inte exakt. Det vi har mätt upp har vi dock också antecknat i en kalender. Och när vi summerar de anteckningarna kommer vi upp i 85 liter. Hur mycket vi egentligen har plockat vet vi inte. Vi vet bara att det är mer. Och vi har inte räknat med taggsvampen, fårtickorna, trattisarna eller karl-johanerna vilka i och för sig inte blev så många. I år har vi inte torkat någon svamp. Allt är förvällt och nerfruset i sitt eget spad, vilket gör att det ändå upptar en del yta i frysen. För att illustrera hur mycket 85 liter är har äldste sonen gjort en bild med 85 kantareller på. Pedagogiskt på alla sätt.
Lite som en kyrkogård för kantareller...
Tidigare har vi inte mätt upp hur mycket vi plockat. Vi har helt enkelt konstaterat att det blivit mycket eller ganska lite. Vissa år har vi gett bort en massa kantareller och andra år har vi behållt det mesta för oss själva eftersom det inte blivit så mycket. Men, i år bestämde vi oss för att mäta kantarellerna rensat i liter. Det har varit lite si och så med diciplinen så vi vet inte exakt. Det vi har mätt upp har vi dock också antecknat i en kalender. Och när vi summerar de anteckningarna kommer vi upp i 85 liter. Hur mycket vi egentligen har plockat vet vi inte. Vi vet bara att det är mer. Och vi har inte räknat med taggsvampen, fårtickorna, trattisarna eller karl-johanerna vilka i och för sig inte blev så många. I år har vi inte torkat någon svamp. Allt är förvällt och nerfruset i sitt eget spad, vilket gör att det ändå upptar en del yta i frysen. För att illustrera hur mycket 85 liter är har äldste sonen gjort en bild med 85 kantareller på. Pedagogiskt på alla sätt.
Lite som en kyrkogård för kantareller...
Kommentarer
Trackback
